Kami merancang ruang dingin berdasarkan produk, kapasitas, pola operasi, dan kondisi lokasi—bukan sekadar memilih mesin.
Desain Tepat KapasitasMencegah sistem terlalu kecil atau boros investasi.
Efisiensi OperasionalKonfigurasi equipment mengikuti beban aktual.
Perlindungan ProdukSuhu stabil membantu menjaga mutu dan kontinuitas.
Setiap produk memiliki karakteristik penyimpanan berbeda. Karena itu, kami memulai proyek dari data—jenis produk, kapasitas, suhu masuk, frekuensi pintu, waktu operasi, serta kondisi lokasi.
Hasilnya adalah sistem pendingin yang tepat kapasitas, stabil, mudah dirawat, dan tidak membebani biaya energi secara berlebihan.
Kapasitas, dimensi, dan konfigurasi dapat disesuaikan dengan kebutuhan operasional di lapangan.
CHILLER / 01Penyimpanan suhu positif untuk produk segar yang memerlukan stabilitas tanpa pembekuan.
FREEZER / 02Penyimpanan beku dengan insulasi optimal dan sistem defrost sesuai intensitas operasi.
ABF / 03Pembekuan cepat menggunakan aliran udara berkecepatan tinggi untuk menjaga mutu produk.
Dashboard memberikan visibilitas terhadap suhu, kelembapan, status mesin, alarm, dan histori operasional untuk membantu tim mengambil tindakan lebih cepat.
Spesifikasi final ditentukan berdasarkan hasil survey dan engineering calculation.
| Parameter | Chiller Room | Freezer Room | Air Blast Freezer |
|---|---|---|---|
| Target suhu | 0°C hingga +10°C | -18°C hingga -25°C | hingga -40°C |
| Ketebalan panel PU | 75–100 mm | 100–150 mm | 150–200 mm |
| Jenis pintu | Hinged / sliding | Hinged / sliding | Heavy-duty insulated |
| Sistem kontrol | Digital / IoT ready | Digital / IoT ready | PLC & recipe control |
| Kapasitas & daya | Ditentukan berdasarkan heat load, kapasitas produk, dan kondisi lokasi | ||
| Garansi | Garansi instalasi dan peralatan sesuai ruang lingkup kontrak | ||
Dari bahan baku hingga produk siap distribusi, setiap sektor memiliki karakter suhu, ritme operasi, dan standar keamanan yang berbeda.
Menjaga kesegaran bahan dan konsistensi produksi.
Cold chain stabil dari proses hingga pengiriman.
Penyimpanan beku dengan kontrol higienis.
Presisi suhu untuk material sensitif dan audit.
Operasional dapur yang efisien dan andal.
Kapasitas besar untuk arus logistik intensif.
Memperpanjang umur simpan hasil panen.
Stok dingin yang siap melayani setiap hari.
Kegagalan suhu bukan hanya masalah mesin—tetapi risiko terhadap produk, jadwal distribusi, dan kepercayaan pelanggan.
Desain mengikuti karakter produk, pola operasional, dan kondisi aktual lokasi.
Panel insulasi, refrigerasi, elektrikal, kontrol, dan IoT dikoordinasikan dalam satu sistem.
Commissioning, training operator, dokumentasi, dan dukungan teknis setelah serah terima.
Pengukuran lokasi dan pengumpulan data produk serta pola operasional.
Heat load, layout, pemilihan equipment, kontrol, dan estimasi energi.
Pemasangan panel, piping, refrigerasi, elektrikal, dan monitoring.
Vacuum, pressure test, setting parameter, pull-down test, dan training.
Dokumentasi, garansi, preventive maintenance, dan technical support.
Belum menemukan jawaban yang Anda butuhkan? Tim engineer kami siap mendiskusikan kebutuhan spesifik proyek Anda.
Tanya Sales EngineerBiaya dipengaruhi dimensi ruang, target suhu, kapasitas produk, ketebalan panel, jenis refrigerasi, lokasi, dan fitur monitoring. Survey awal diperlukan agar estimasi tidak terlalu besar atau terlalu kecil.
Durasi bergantung pada skala dan kompleksitas. Setelah desain disetujui, jadwal pengadaan, instalasi, dan commissioning akan dituangkan dalam rencana kerja proyek.
Ya. Opsi IoT monitoring memungkinkan pemantauan suhu, alarm, histori, dan status equipment melalui dashboard yang dapat diakses secara aman.
Ya. PT. Gratia Techniques Mandiri Indonesia melayani kebutuhan proyek cold storage di berbagai wilayah Indonesia.
Sampaikan kebutuhan dasar proyek Anda. Tim engineering kami akan membantu menerjemahkannya menjadi konsep sistem yang efisien dan realistis.
Pemilihan equipment disesuaikan dengan kapasitas, target suhu, efisiensi, ketersediaan suku cadang, serta kebutuhan operasional proyek.
Mulai dari industri agro, food & beverage, hospitality, hingga fasilitas kesehatan.
Kepercayaan lintas sektor menjadi bagian penting dari perjalanan engineering kami.
Diskusikan kapasitas, lokasi, dan target operasional proyek Anda bersama engineer kami.
Hubungi Sales Engineer